商品の説明
| 商品情報 | |
| 原産国 | ブラジル |
| 原材料 | 合鴨モモ肉（チェリバレー種） |
| 規格 | 1本入り 約250g（210〜270g） |
| 賞味期限 | 製造より冷凍1年 |
| 配送温度 | 冷凍 |
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【メモ】 解凍後十分に過熱してお召し上がり下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料500円が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ |
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チェリバリー種の合鴨モモ肉は赤身と脂身のバランスが良く、肉質は柔らかく、赤身にコクがあり脂は淡泊であっさりで風味が良いです。 また鶏肉と同じようにヘルシーなのも嬉しいですね。 噛むほどに味わいを増し、ただ焼くだけでも美味しく、お鍋や煮込み料理なら濃厚な出汁を楽しめます。
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チェリバリー種の合鴨モモ肉は・・・
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チェリーバレー種の合鴨肉は、我々日本人に馴染みのある定番の鴨肉です。煮て良し、焼いて良しで、モモ肉でもクセも無く、脂の味わいも良く、甘みがあるのが特徴です。醤油などの和風の味付けにも合うので、鶏肉のように手軽にお使いいただけるお肉です。
- 合鴨モモ肉を煮ていただく
薄切りにして鴨鍋や鴨すきに、ぶつ切りにして、鴨汁、叩いて鴨のつみれにしたり、治部煮なども美味しく頂けます。
nbsp;- 合鴨モモ肉を焼いていただく
比較的柔らかく、脂の融点も低いので、焼いても美味しく頂けます。 ぶつ切りやそぎ切りにして、炭火焼きで食べたり、角切りにして串に刺して、焼き鳥風に、薄切りにしてショウガ焼きなど、美味しくいただけます。
nbsp;- 合鴨モモ肉を洋風でいただく
コンフィにして、最後にカリッとソテーして頂いたり、オレンジソースなど甘いソースで頂いたり、クセが無いので洋風にも楽しめます。
48分钟前
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(税込) 送料込み
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コメント (33)
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コロロ0696初めてのシルク腹巻きパンツ、めちゃくちゃ暖かくて触り心地もよく最高です！お腹が本当に冷えない⭐︎ みんなにおすすめしたい。 母の分もまとめて購入予定です！13分钟前
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narisa8靴のサイズは24.5〜25で幅広甲高です。海外のメーカーだとサイズとデザインと幅や甲が揃って合うのがないので私にとってアシックスはとても最適です。以前も同じものの青いものを履いていたのですが今回は真っ黒のものを。かっこいいです！店舗に足を運んでもなかなか25ｃｍに出会うことができなかったので本当に良かったです。1小时前
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